Desde su nacimiento en 1980, Crepes & Waffles ha buscado encontrar formas inspiradoras para que la gastronomía llegue al corazón de sus comensales. Hoy, con una larga e importante trayectoria empresarial y culinaria, la compañía se lanza, en asocio con Biblos, a la aventura de ofrecerle a su público mesas en las que además de recetas increíbles, también habrá libros y lecturas.

Los autores y obras se toman, entonces, las mesas de este fabuloso restaurante para que comer y leer sean experiencias que se vivan con todos los sentidos. Una sede espectacular, con tres pisos habitados por volúmenes, y una carta en la que la literatura tiene un papel estelar.

Platos como Sherlock y Watson, para descubrir los secretos del chef, Úrsula y Amaranta, en el que dos destinos se cruzan de forma maravillosa, La divina comedia, para comer e ir al cielo o La montaña mágica, serán algunas de las sorpresas con que los recibirá la lectura gastronómica del nuevo menú.